Eu já escrevi aqui no blog (e acho que você já sabia) que o nosso corpo é formado por células. É o conjunto das nossas células trabalhando adequadamente que permite que a gente saia para trabalhar, se divertir, ou seja, que todas as nossas funções sejam desempenhadas adequadamente. E para as nossas células trabalharem bem, elas devem receber os nutrientes e o oxigênio necessários para isso. Então, quando a gente come e respira, os nutrientes provenientes dessa comida e o oxigênio proveniente da respiração vão para as nossas células. E como essa comida e oxigênio vão parar nas nossas células?
Os alimentos que ingerimos são digeridos pelo sistema digestório e então são absorvidos. Ser absorvido significa que esses nutrientes passam para o nosso sangue. E quando respiramos, a quantidade de oxigênio no nosso sangue aumenta. É esse sangue que vai levar os nutrientes e oxigênio que as nossas células necessitam.
Mas o sangue está dentro dos vasos sanguíneos, então como que essas substâncias vão para os neurônios, as células do coração, as do fígado e todas as outras células do nosso corpo? Você já ouviu falar nos capilares, não é? São vasos bem estreitinhos. É que aqueles vasos de maior calibre, as artérias e veias, vão se ramificando até chegar nos capilares. É como uma árvore com o seu tronco que vai se ramificando em galhos cada vez mais finos. Os capilares são vasos de paredes muito finas de modo que os gases e nutrientes que estão no sangue não têm tanta dificuldade em passar por elas.
Além disso, o líquido que forma o sangue também passa pelas paredes dos capilares levando as substâncias importantes para as células. Imagina que você tem um cano com alguns furos, a água jorra por eles, não é? E ela para de jorrar quando a quantidade de líquido lá dentro não é mais tão grande, ou seja, quando a pressão lá dentro não é mais tão alta. Nos capilares também é assim, quando a pressão do líquido (pressão hidrostática) de dentro do capilar é alta, o líquido extravasa. Mas os nossos capilares não estão isolados como o cano com água. Lá por perto está o líquido que banha as nossas células. Imagina só se o cano do nosso exemplo estivesse dentro de um rio? A água de dentro do cano não jorraria porque tem muito líquido do rio em volta desse cano “segurando” a água do lado de dentro. No nosso corpo também, se tiver muito mais líquido do que o normal do lado de fora do capilar, o líquido de dentro do capilar com as substâncias importantes para as células não vai sair, pelo menos não o tanto que deveria. E assim a função das nossas células é prejudicada.
Você esperava por essa? Eu já escrevi aqui no blog sobre a importância de ter um equilíbrio na quantidade de líquidos no nosso corpo, mas acho que agora deu pra entender bem porque. Com isso tudo dá pra imaginar como o sistema tem que ser muito bem controlado (isso porque nem contei o papo todo). Um pouquinho a mais de líquido aqui ou ali faz muita diferença para o funcionamento das nossas células. Mas não se preocupe, tudo é muito bem integrado. A não ser que você esteja doente, toda essa quantidade de líquido é muito bem balanceada. Se falta um pouco de líquido podemos sentir sede, se sobra, ele pode sair no xixi e assim vamos vivendo de gota em gota.
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